とろけるフレンチトースト

フレンチトーストは、ふわふわでとろとろが好きです。

おいしいフレンチトーストを食べると、ヘラヘラしちゃいますよね？

フレンチトーストのコツは

・おいしいパンを使う

・芯まで卵液を浸み込ませる

・ゆっくりを生地を持ち上げるように焼く

この３つです。

１００圴とかで売っている、食パン保存用のタッパーを使うと、簡単に作れますよ。

■材料■

・食パン４枚切り／３枚

・牛乳／３００cc

・グラニュー糖／５０g

・卵／３個

※作りやすい分量で作ってください。

　目安は、食パン１枚に、牛乳１００cc、グラニュー糖大さじ１、卵１個です。

１・食パンに【田】の字に切り込みを入れ、２等分する

２・タッパーに、牛乳、グラニュー糖、卵を入れ、しっかり混ぜる

３・タッパーに食パンを浸し、５００w９０秒レンジアップする

４・フタをして、冷蔵庫で最低でも４時間寝かせる

５・フライパンを弱火で熱し、一切れあたりバター大さじ1/2を入れる

６・バターが沸騰したら、浸したパンを入れ、フタをして、片面5分焼く

７・皿に盛り、はちみつ、アイスクリームを添える

※お好みで、刻みチョコやコンフィチュールを